BFC Farm tetap buka di hari kerja, sabtu minggu & tanggal merah

Jam 08:00 - 17:00 WIB

 

(021) 70766442, 0812.80.989.08  Whatsapp : 0812.80.989.08

 

 

Restaurant Lobster Air Tawar

Mau makan Lobster dengan harga terjangkau ?

Hubungi BFC Farm untuk informasi lebih lanjut.

 
Kandungan Daging LAT
Syamdidi, Singgih Wibowo, Ema Hastarini
Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi Keluatan dan Perikanan Jakarta
Jl. KS Tubun Petamburan VI Jakarata Pusat 10260
(021) 53650157 - 53650158

Selain memiliki sosok fisik yang menarik untuk dijadikan sebagai ikan hias, lobster juga dimanfaatkan untuk konsumsi karena dagingnya lebih sehat dibanding makanan laut lainnya. Ia rendah lemak, kolesterol dan garam. Tekstur dan rasa tidak berbeda dengan lobster air laut. Tes organoleptik di Auburn, Alabama, menunjukkan lobster air tawar mempunyai rasa dan tekstur yang mirip dengan lobster laut.

Detail.........

Alamat & Peta BFC Farm   Email :  lobsterairtawar001@yahoo.com
Copyright © 2010 Bintaro Fish Center
BFC Farm 021.70766442 , 0812.80.989.08